焦点 | 确保咖啡持续飘香 马农种植非常品种

咖啡是不少人的精神粮食，但是气候变化等问题导致阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆产量减少，甚至有灭绝的危机；而寻找并开发新的咖啡品种，是解决问题的方法之一。

马来西亚柔佛古来有一个咖啡果园，占地约20公顷，1997年开始种植较少人问津的赖比瑞卡咖啡树，目前约有1万棵。赖比瑞卡咖啡源自西非利比里亚，产量偏低导致种植成本偏高，因此较少咖啡农种植。

咖啡果园创办人刘博乾接受《焦点》访问时指出，比起阿拉比卡和罗布斯塔，赖比瑞卡无论在高山还是平地都能种植，其抗病性也强。

咖啡农：赖比瑞卡较少人种植 产量低成本高

刘博乾说：“现在气候变化主要影响阿拉比卡和罗布斯塔咖啡树，因为它们喜欢再很冷的地方生长，现在气候变暖，不利于生长。”

全球不少研究机构预测，到了2050年，适合咖啡种植的区域会因为气候变化，减少至少50%。 

国大自然气候方案研究中心研究员雷格博士告诉《焦点》，世界上有不少农业粮食，因气候变化而面临生存危机。“当农作物生长环境改变时，它们变得更容易受到影响，譬如：天气、疾病、害虫等等。我们现在吃的许多食物，比如：马铃薯、玉蜀黍、苹果，甚至咖啡，都将面临灭绝的风险。”